知れば納得！！野菜の健康力（2）あなたの野菜不足度をチェックしましょう。

次のようなことが習慣的になっていませんか？

• 温野菜や新鮮な生野菜を食べることが少ない
• 外食が多く、肉中心のメニューが多い
• 朝食をとっていない
• 便秘がちである
• 食事は一品料理が多い
• 間食が多く、食事ではおかずを残しがちだ

習慣的にあてはまることはいくつありましたか？

3から6個の人は、野菜が不足しています。

まずは野菜をたくさんとることを心がけましょう。ゆでたり炒めたりするとかさが減り、たくさん食べられます。

1から2個の人は、ほぼ合格点です。

野菜はほぼとれているようです。一日にとる野菜の量が350gに達していない人は、さらに多くとるように心がけましょう。

0個の人は、合格点です。

野菜をきちんととれているようです。しかし油断は禁物。食事を楽しみながら、野菜を毎日食べましょう。

それでは、野菜は一日にどのくらい食べればよいのでしょうか。

次のページで確認してみましょう。

知れば納得！！野菜の健康力（3）野菜はどのくらい食べればいいのでしょうか。