「ツナと小松菜のインスタントクリームパスタ」～ポリ袋で調理できるパッククッキング～

（栄養価）

• エネルギー　700キロカロリー
• たんぱく質　24.5グラム
• 食塩相当量　2.0グラム

材料（1人分）

• パスタ　100グラム
• 水　200ミリリットル
• サラダ油　小さじ1
• ツナ缶　1つ（内容量70グラム程度）
• たまねぎ　4分の1個
• 小松菜　1株
• コーンスープの素（粉末）　1人分
• 水　コーンスープの素に必要な水の約半分量
• 塩・こしょう　少々

作り方

1. 耐熱性ポリ袋にパスタ（スパゲッティの場合は半分に折る）と水200ミリリットル、油を入れて袋の外からもんで混ぜ合わせる。ポリ袋の空気を抜いて上部を結び、2時間ほど置いておく（パスタの色が白くなります）
   
2. 別の耐熱性ポリ袋に、たまねぎ（薄切り）、小松菜（3センチ幅に切る）、ツナ、コーンスープの素とコーンスープの素に必要な水の約半分量の水も入れて軽くもんで混ぜる。ポリ袋の空気を抜いて上部を結ぶ
   ​
3. 1と2のポリ袋を一緒に湯せんする
   1のパスタは表示されている茹で時間プラス5分程度、2の具材は10分程度加熱する。1と2の内、時間が長い方から入れて時間差で湯せんすると同時に出来上がる
   
4. パスタは袋の角を少し切って、湯切りする※やけどしないように注意​
5. ​具材は塩・こしょうで味を調整し、パスタにかけて出来上がり
   ※水道が使えないなど食器を汚したくない時は、具材の袋に湯切りしたパスタを入れて合わせます

具材やスープの種類を変えてアレンジ

具材は、ハム、ベーコンやチーズ、きのこ、ほうれん草、ミックスベジタブルなども合います。

スープの素の味を変えると、いろいろなアレンジを楽しむことができます。

関連情報

町ホームページ：「ポリ袋で調理できるパッククッキング『災害時にも役立ちます』」​​

町ホームページ：「感染症や災害に備えて、食料品・医薬品などの日用品を準備しておきましょう​」