「ツナとトマトのリゾット」～ポリ袋で調理できるパッククッキング～

（栄養価・1人分　材料の2分の1量のとき）

• エネルギー　389キロカロリー
• たんぱく質　10.5グラム
• 食塩相当量　1.4グラム

材料（1～2人分）

• 米　1合（180ミリリットル・約150グラム）
• 水　1合（180ミリリットル）
• トマトジュースまたは野菜ジュース　1パック（200ミリリットル）
• ツナ缶　1つ（70グラム程度）
• ホールコーン　大さじ2
• コンソメ　固形1つまたは顆粒小さじ1
• 黒こしょう　少々

作り方

1. 耐熱性ポリ袋に米と水を入れ、30分から1時間置いておく
2. 1の袋にジュースとツナ、コーン、コンソメを入れて混ぜ合わせる
3. 空気を抜いてねじりながら袋の上の方を結ぶ
4. 鍋に湯を沸騰させ、30分湯せんする
5. 袋を湯から出して、封を開けずに10分置いて蒸らす
6. 袋を開けて出来上がり。好みで黒こしょうをふる
   ※ゆで卵やチーズを合わせて食べると、たんぱく質をしっかり摂れておいしいです

1つの鍋で複数の料理を一度に作ることができます

ポリ袋の中で調理するので、他の料理やゆで卵も同時に加熱して作ることができます

関連情報

町ホームページ：「ポリ袋で調理できるパッククッキング『災害時にも役立ちます』」​​

町ホームページ：「感染症や災害に備えて、食料品・医薬品などの日用品を準備しておきましょう​」